Wklej artykuł i prześlij go do nas. Interesuje nas tylko czysta wiedza bez opinii i komentarzy.Bardzo prosimy o nie przesyłanie kopi z książek, czasopism lub stron internetowych. Nie mamy czasu sprawdzać każdego tekstu. Za każdy przesłany tekst dziękujemy.
| 1. Marynowanie mięsa Marynowanie mięsa Jest wiele sposobów na marynowanie mięsa, ale głównie sól i przyprawy potrafią odpowiednio zamarynować.W zależności od wielkości kawałka i rodzaju mięsa można je grubo obsypać solą ... |
| 2. Marynata do mięsa wieprzowego na dziko Marynata do mięsa wieprzowego na dziko Składniki do marynaty: pół litra octu winnego, jedna szklanka (250 ml) wody przegotowanej lub mineralnej niegazowanej. liść laurowy lub dwa, kilka ziaren pieprzu, ... |
| 3. Marynowanie dziczyzny Marynata do dziczyzny Składniki do marynaty: czerwone wino wytrawne, pieprz ziarnisty, owoce jałowca, czosnek, pieprz mielony, sól. Czas marynowania 1-2 dni. Ewent... |